海水稻(海稻):是耐鹽鹼水稻的形象化稱呼,是在海邊灘涂等鹽鹼地生長的特殊水稻。其生長地並非海水或海里,而是不懼海水的短期浸泡,海邊灘涂是海水經過之地而非海水裡。誤解:“海水稻是能在海水中生長的水稻,東海渤海將成為米糧川”。

“海稻86”稻米米是海紅米,呈胭脂紅色,紅色主要是硒含量比普通大米高7.2倍。

全球有9.5億公頃鹽鹼地,亞洲3.2億公頃,而中國有1億公頃(15億畝)鹽鹼地,其中2.8億畝可以開發利用。中國可利用來種植海水稻的鹽鹼地有2億多畝,按照未來畝產200-300公斤計算,可增產糧食數百億公斤,多養活約2億人。

早在一百多年以前,大批朝鮮難民就已開始在遼寧盤錦沿海灘涂的鹽鹼地上種植海水水稻,但真正大規模、現代化種植水稻要始自於張學良將軍於1928年創立的“營田股份有限公司”。

1986年,陳日勝開始長期在湛江市研究、推廣它,袁隆平參加研究則大大提高了相關工作受重視的層次。2016年秋姜會龍在寧波鶴浦鎮試種的海水稻最高畝產600公斤,最低的是500公斤。2017年秋袁隆平主持的青島海水稻研究發展中心的海水稻最高畝產近620.95公斤。2018年在全國五大類型鹽鹼地大範圍試種。

2018年7月22日,青島海水稻研發中心傳來喜訊,袁隆平試種的包括“海水稻”在內的80多個水稻品種分批成熟。

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